olivoilà 欧丽薇兰 橄榄油 750mlx2瓶 ,天猫欧丽薇兰旗舰店11月1日0点售价148元,下单1件立减10元,实付138元包邮,近期好价。
欧丽薇兰Olivoilà是意大利的食用油品牌,国内由上海嘉里食品工业有限公司代理销售。曾是2018年纽约国际橄榄油比赛金奖得主,由谢霆锋代言,是谢霆锋在《十二道锋味》中的厨房绝杀技。
橄榄油是世界公认的高端食用油,主要原因是其单不饱和脂肪酸含量高达75%左右,为常见食用油中之最。初榨可以理解为头道油,此外初榨橄榄油一般都为冷榨工艺加工。 饱和脂肪酸容易引发心脑血管疾病,而不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸有助于改善心脑血管健康,但摄入过多发生过氧化反应又会对身体造成损伤(过氧化反应与衰老相关)。哪种脂肪酸都不能少,以单不饱和脂肪酸为最优。