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这款西冷牛排,选择选自谷饲安格斯牛,属于AAA级别牛肉。选取优质上脑芯上脑,位于肩颈部靠后,脊骨两侧,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹。口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高。
京东目前售价42元,PLUS会员价39.9元,可享买一送一优惠,实付39.9元2件,折合19.95元/件,近期入手好价。
加拿大牛肉根据牛肉的脂肪色感、肉色和油花度,从低到高一般有A、AA、AAA及Prime等级,其中Prime等级仅占出货量的3%,价格也都不便宜。这款是仅次于Prime等级的AAA安格斯牛。这个价格也是情有可原,现在买1送1就非常优惠了。懒得去西餐厅,又想尝一尝口感棒的牛排,它可以满足你的胃~