阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。阳澄湖大闸蟹已经是享誉中国的名牌产品。
阳澄湖大闸蟹的营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。
每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
目前亚马逊中国今日镇店之宝星农联合阳澄湖大闸蟹礼盒868型仅售198元包邮,礼盒含公蟹3.6-4.0两 母蟹2.6-3.0两 总共5对,无论是自食还是送礼都属时令佳品,真乃孝敬老人,走访亲友必备礼品。京东同款298元,优惠挺大,不过这种时令食品价格波动较大,买手们下单请考虑,小编不能保证过几天会不会更便宜。
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