越南的红木是除了名的好,因为它没有易掉屑的毛病,而且天然环保,防虫蛀,结实耐用不开裂,容易清洁,污垢不会堵在缝隙里容易风干,不会出现发霉和异味的现象。这款一家 红铁木菜板,采用原生态整块越南进口红铁木,整版不拼接,不伤刀,2.8CM厚度,牢固坚韧。
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新菜板前几次使用后请清洗干净,防止在阴凉处晾干,大约10-30分钟,然后在菜板的四个边缘面和正面涂上食用油,这样子的保养一天一次,大概需要做5次左右,大约几个月后,木质纤维成型后就不需要保养了。