当季鲜莲,刚脱出来的莲子芯线下180元一斤,买手党团购价39.9元包邮,到手60g*3瓶,还有60g*5瓶装,55.9元包邮。
香港宝芝林莲子芯,乾隆皇帝夏天最爱的莲子芯茶 三伏天清心除烦、清凉解暑! 只选建宁建莲,中国地理标志产品,得于自然 只用当季头茬莲心,40斤鲜莲得1斤,珍贵无比 手工采摘剥取,人工挑拣复选3次,莲心饱满完整率高达99% 自然生晒,低温烘干,全程不熏硫 一杯 美容养颜,安神助眠,清热去火,降压降脂。
是老朋友【宝芝林】来的
只选福建建宁县的莲蓬
只用当季头茬鲜采莲蓬,清晨采摘
传统手剥取心,个大饱满无损,特级品相
自然生晒,低温烘干锁鲜
品质鉴别过了,我很满意
今年的新货
市场拿货已经卖到了180一斤
莲心对比:
宝芝林莲心的芽肉,明显更饱满,色泽绿色更翠更浓郁
对比了市面上别家的,颜色很深,要么是熏硫过的,要么不是当季新鲜莲心
莲心个小,干瘪破损不完整的偏多
色泽对比:
泡了半小时了,宝芝林的颜色碧绿清透,香味和口感都更醇
宝芝林始于1895年,是百年老字号,一直秉承着关德兴师傅「制药虽无人见,存心自有天知」的宗旨
甄选福建建宁县建莲莲心,中国地理标志产品,绿色种植!绝对正宗的莲中精品!!
只用当季头茬莲心,新鲜营养丰富
40斤建莲得1斤莲心,无比珍稀
全程手工采摘剥取,复选3次,莲心完整率高达99%
自然生晒,低温烘焙,全程不熏硫
有清心火,平肝火的功效,可宁心神、改善失眠;也适用于缓解疲劳,润便通肠,美容养颜,降血压,降低血脂,养肾固精的人饮用。
喝莲子心茶如同品味人生
将莲子心放到刚煮沸的开水里
盖上盖子,袅袅水汽就如薄薄的纱,轻轻上升
慢慢润出淡淡的绿,直至莲子心浮沉、舒展
继而绿意加深,清香四溢
对着碧绿透亮的莲心茶,轻啜一口
苦味渗透每一个味蕾
第一口,不由得皱起眉头
第二口,似乎苦味温和了些许
第三口,回甘涌向舌尖,泛起一丝甜香
苦尽甘来
那是从心底升起来的清爽和甘香
驱散了心中的烦闷
人们常把莲子中苦味的芯去掉,将其肉作羹滋补
但更多人需要一味苦寒,给自己几分清新和安宁
尝过酸甜苦辣才悟得生活本味
很多人爱莲子不爱莲心
但你千万别小看了它
莲心是首批被列入我国卫生部公布的药食同源名单的中yao之一
中医有非常多关于它的记载
最常用的就是泻火,去暑气
《食性本草》:“疗血渴疾、产后渴疾。”
《日华子本草》:“止霍乱。”
《大明一流志》:“清心去热。”
《医林篡要》:“泻心,坚肾。”
《本草再新》:“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。"
“火”在中医中列为阳邪
心火:会有心烦急躁,睡不好觉的表现,还会出现口舌生疮,喉咙肿痛等症状;
肝火:会性格急躁、易怒,且爱生气,女生容易ru房胀痛,长结节,同时睡眠不安,入睡困难;
胃火:会消化不良,胃出现灼烧感、胃胀、不欲饮食等问题;
肺火:常见咳嗽,咳痰可能伴有血丝,出现声音沙哑等,甚至胸闷、气短不适;
而脸上长痘,眼睛干痒发红,口臭便秘
这些都是“火旺”的zui表面的现象
这时候这杯莲子心茶就必须要喝了
坚持喝几天,燥热的心就凉下来了
睡眠质量变好,口臭便秘长痘......都得到了调理
宫廷流传的失眠秘方
据史料记载,紫禁城的夏天难熬,乾隆都会吩咐奴才采莲蓬挖莲子取心,取荷叶露珠,炮制莲子心
“是为安神去烦,故纷扰得寝”
“润养心智,恢复元气”
意思是夏天烦闷,或因为情绪不宣,导致心火内炽,失眠无法入睡
宜用莲子心,因为苦能降火,苦味入心,清心除烦
同样的,在民间就有这种说法
“若要不失眠,煮粥加白莲”
多说的是莲子,实则莲子心效果更甚
只不过味道偏苦并不适合熬粥
莲子心茶是zui合适的选择
公认列为上品的还是“皇家贡品”——建莲
不是所有的莲子芯都是【建莲】
进补看时,选材看地
建莲即建宁通心莲,药食同源的三大名莲之一
是莲子中之上品
价值高于武义的“宣莲”和湘潭的“湘莲”
不仅莲子好,心更好
个大质脆,色青绿
胚芽直立,分歧两端,先端反折,紧密互贴
气微味苦,营养丰富,yao效更强
不是莲子通心剩下的
是精选三遍以上的精品
当地人都会爱用它
小小一点“清心火,平肝火”
盛夏,不管多么燥热都能凉下来
小时侯去奶奶家过暑假
山里头太热,奶奶总会摘来池塘的莲蓬
莲心煮水放凉了再给我喝
一碗下去神清气爽,这种感受到现在还记得!!
中国国家地理标志产品
好山好水好建莲
1995年建宁获“中国建莲特产县”美誉
2009年建莲获地理标志产品认证
建莲是福建建宁县特产,已有一千多年种植历史
得天独厚的地理山水、气候和土壤条件
造就了建莲极优的品质,出了建宁再也没有
福建省农业科学院中心实验室检测,建莲富含17种氨基酸,达16.4%,其微量元素比一般莲子高出2-3倍。
莲子心作为莲子的核心
收藏之力zui大,包藏着自然的菁华
女性多吃润肠通便,清心去火
男性多吃可以健脾益肾,通肾固精
中老年人可以降血脂,提高心脏功能
脑力劳动着多吃可以帮助稳定心神,改善睡眠
莲心得于自然,原生态种植
闽江正源头的福建建宁
素有“闽山之巅、闽水之源、闽地之母”之称
秀山丽水,玉润流馨
香泉道道,十里菡萏,极为旖旎。
岁产“贡莲”千斤,为国之第一
因海拔高,阳光充足、雨量充沛
夏季早晚温差大,非常适合莲子的生长
水下的土壤有机质含量高,水质纯净
建莲种植无须喷洒农药,绿色天然
每一颗莲子心都是自然的馈赠
反复精选,考究,再考究一点
宝芝林只选当季头茬,当季鲜采
但不是所有的莲蓬都能取莲心的
莲蓬太嫩不行,太老也不行
要先筛选莲子的质量,太小的不行,太扁不行
必须成熟、莲子饱满的莲蓬才能产出优质莲心
采收的新鲜莲蓬要当天加工
先去掉莲蓬,破开莲壳,手工剥去莲膜
再用竹签小心翼翼的把莲心捅出来
因为新鲜的莲子心非常脆弱
一不小心就可能导致莲心折断破损
影响莲心的品质
经反复筛选,头筛1次,复选2次
莲子芯都是完整,饱满的!!
四十斤建莲得一斤,珍贵无比
一颗莲子里只有几毫克的莲心
手工鲜采的莲心还需要山间的柴火
文火烘干10个小时以上才算真正成型
期间不熏硫,无添加
保留本色本味
往往1斤莲心就要用到40斤莲心
所以说,珍贵的往往是稀少的
现代药理研究发现
建莲心含有丰富的生物碱以及黄酮类活性成分
莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含水犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类......
从现代医学的角度看
莲子心具有K心律失常,K氧化,降xue糖,降xue脂,抗xue栓等作用!!
很适合现代人的体质
莲子心性质偏寒凉
孕妇及哺乳期妈妈、婴幼儿就不要喝莲子心茶了
脾胃虚寒的人建议配上枸杞、甘草同服
再推荐大家几种饮用方式
一、菊花、金银花、莲芯
材质:莲芯5g,菊花3g,金银花3g。
做法:将莲子心、菊花和金银花一起放入茶杯中,用开水冲泡半杯。洗完茶,立即滤出茶汤。再次倒入90的沸水。盖上盖子煨3-5分钟,首先浸泡莲子茶,然后冲泡饮用,直到它被稀释。
功效:莲子心和胎菊(比菊花稍贵,但更适合饮用)是zui佳搭配。喝着不怎么苦,具有清心降火的功能,对失眠也非常有益。
二、莲心、蜂蜜、冰糖
材料:莲心8克,冰糖适量,蜂蜜适量,水适量。
做法:在锅里放一些水,用大火煮沸,然后倒入杯中。加入莲子心和冰糖,冲泡10分钟,然后加入适量蜂蜜,搅拌均匀,经常饮用。
功效:该茶饮料具有养心安神、健脾和胃、清热泻火、生津止咳的功效。
三、绿茶、莲子芯
材料:莲子芯3克,绿茶1克。
做法:取3克莲子心和1克绿茶,用开水冲泡半杯,立即盖上盖子,5分钟后饮用,反复冲泡,直至味道清淡。
功效:莲子芯味苦,但有明显的强心作用,可扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的清心功效,可以治疗口腔溃疡,帮助睡眠。
四、麦冬、莲子芯
材质:麦冬20g,莲子心2g。
做法:将20克麦冬,洗净,在阳光下晒干,与2克莲子心一起放入杯中,用沸水冲泡,盖上盖子,保持15分钟不透气。经常饮用,可以冲泡3-5次。
功效:滋阴降火,适用于阴虚火旺所致的月经口疮。
什么人一定要喝莲子心茶
经常熬夜加班
莲子芯具有养肝护肝,降肝火的作用,而且能缓解疲劳,稳定心神;
高血压、高血脂人士
莲子心富含的各种碱性成分有很好的降压、降脂作用;
阴虚火旺,脾虚内热人士
表现为口臭、便秘、眼睛红肿,口腔溃疡反复,爱长痘痘;平时不用吃yao,一杯莲子心茶就搞定了,药食同源,效果显著
女性的护肤品
莲心所含有的莲心碱具有抗氧化作用,是非常好的抗衰老“口服化妆品”;同时富含维生素e喝胶原蛋白,滋润肌肤,美容养颜;
男性的保养品
莲心具有滋阴补肾、健脾开胃、安神定志的效果,对男性那方面以及腰腿酸痛等有一定帮助,从心理上生理上带来改善。