这款徽珍无硫熏竹荪干货,产地是安徽黄山,选用优质新鲜竹荪经慢火烘干而成,不用硫熏,使竹荪呈自然的淡黄色,同时完美的锁住营养精华,最后是8比1的制干比例。泡发后朵形好、菌帽完整,肉质厚实,口感脆爽,覆水率高,泡发之后会比较重,适合炖汤,超鲜美的。
天猫11老店「徽珍食品专营店」24.9元,满40元减17.45元,下单2件可领10元优惠券,实付22.35元到手,单件规格是20g,基地直供,原色无硫熏,福建直发。
竹荪被称为是真菌皇后,竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。烹饪后香气浓郁,滋味鲜美无比,其营养也非常非常丰富,粗蛋白含量高于鸡蛋,还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质,湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国正式场合的一大名菜。