感谢产业升级,以前只有日本的京瓷可以制造出陶瓷刀,当年别说陶瓷菜刀了,一个小小的水果刀也需要两三百元,现在一把锋利的陶瓷菜刀也只需要不到40块,永远锋利不磨损,永远不锈,耐腐蚀,天然不滋生细菌,天猫派乐家居专营店售价69.9元,点击领取30元优惠券,实付39.9元包邮,4色可选,4.9分好评,买家普遍评论很锋利,需要可入。京东同款88元。
MYCERA 美瓷黑刃陶瓷菜刀EHG6.5B-B,刀片由氧化锆制成,刀背厚度2mm,刀口开刃小于60度,坚硬、锋利、不生锈,具有仅次于钻石的高硬度,持久锋利,并且不带金属气味也不串味,不会损坏食物的原味,材质轻巧易清洗。需要注意的是,陶瓷刀虽然坚硬但比较脆,不适合用于带骨头的食物。