鑫炳记食业有限公司前身为太和糕点铺，位于山西太谷县，从第一创始人李恒钰1859年创始人至今已有150余年的历史。鑫炳记 纯手工鸡蛋糕 1500g，目前天猫 鑫炳记旗舰店正在进行淘抢购，售价31.8元，还可以叠加10元店铺优惠券，券后实付21.8元包邮到手，旗舰店出品，正宗山东特产，尝鲜、做早饭都不错。

这款 鑫炳记 醇香鸡蛋糕1500g，也叫草子糕，采用小麦粉、鸡蛋、白砂糖、大豆油、淀粉为原料，秘传十八道工序，糕体松而不散，软而不滑，口感细腻。