大庄园是国家农业重点龙头企业，官网在此，是世界肉类组织会员单位，产品安全标准比肩欧盟，可以放心买。这款羊肉串采用新西兰进口优质羊肉，精选6月龄羔羊肋排肉制作，肥瘦相间，肉质细嫩有弹性，膻味小，三精肉二肥相间搭配，薄尾油香而不腻，匠心腌制，健康美味，营养价值高。

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大庄园集团始建于1982年，是一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品加工、生态农牧业旅游等于一体的大型民营企业集团，连续两届中国牛羊肉协会会长单位和世界肉类组织执委单位，年产值59亿元，是世界最大羊肉出口企业新西兰阿兰茨集团的中国总代理，连续20年羊肉进口量位居全国第一。

企业全面通过了食品质量安全市场准入的QS认证、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，产品先后荣获08年奥运会、09 年世界大学生冬季运动会指定产品，国家级“放心肉”等荣誉称号。

在黑龙江和内蒙古牧区已自建百万亩草场和十万头牛羊牧场，引进了万头“肉牛之王”安格斯牛和日本和牛，是世界最大羊肉出口企业新西兰阿兰茨集团的中国总代理，连续20年羊肉进口量位居全国第一，同时还是全球最大牛肉生产企业巴西JBS公司在世界范围内的重要战略合作伙伴。