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这款阳家私坊 牛油火锅底料,正宗重庆麻辣味,主要配料是牛油、豆瓣、香辛料、辣椒,适用于火锅、冒菜,又麻又辣,建议一点点的添加,免得hold不住。
阳家私坊是阳氏田鸭肠餐饮文化有限责任公司生产研发火锅底料及川菜调料的工厂及品牌,沿用获得非遗保护的独创辣椒蒸煮技艺及中草药配比配方,辣而不燥。
阳氏田鸭肠是四川彭州市的非物质文化遗产,始创于1926年,因种种运动经营遇到过一段时间的困境,上世纪末阳氏家族二次创业,夫妻店当年即收入百万,自此再次打响了这个百年品牌。
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