万隆酱鸭是由国家商务部认定第一批“中华老字号”——杭州万隆酱鸭公司生产的,是杭州知名产品,具有很好的口碑。杭州酱鸭是杭州传统的风味名菜,而万隆酱鸭是杭州市面上最正宗最地道的酱鸭品牌,是酒店专用配送和馈赠亲友的首选佳品。万隆酱鸭经过先腌后酱精心制作而成,其整个制作过程需要数天时间。酱鸭外观肉色枣红,食之芳香油润,咸中带鲜,富有回味,唇齿留香。部分买手嫌太咸,这本身就是酱鸭的属性,不习惯的买手可以一次吃少量,还是很棒的。
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