中科院专利抗菌材质,除味去腥防霉,两面都能用,杜绝串味。天猫禾木天香餐具旗舰店售价149元,点此领取60元优惠券,实付89元到手,使用的是中科院的抗菌专利。
禾木天香是双枪旗下的品牌,双枪全称为「双枪科技股份有限公司」,专注于日用餐厨配件,国宴的餐厨配件就是双枪提供的,而且双枪的筷子还是08年奥运会、世博会、G20等重大会议的国礼赠品。
这款是第二代的加厚款,相比于初代,第一是变成了双面,正面304不锈钢、反面为谷物面板材质,中间加了一层实木板,更厚更实用;第二是周边增加了一圈TPR橡胶,使菜板不与台面直接接触,更卫生,同时汁水不易外流。
304不锈钢材质的菜板是国内近年兴起的一款厨具,与传统的菜板相比,主要卖点就是不发霉、易清洗、无异味,使用时间长了以后不会产生致癌的黄曲霉素,但因为硬度较高,所以刀感比较差,适合厨房小白使用,省心省事。