以鲜奶为原料，活性乳酸菌发酵，酸奶的上层会浮着一层奶皮，不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品。与酸奶相比老酸奶口感更酸一些，对调节肠道有一定的好处，但是越酸的东西对牙齿的腐蚀性越强，吃完后一定要记得漱口。

目前天猫商城庄园牧场旗舰店低温碗装150g*12碗售45元，可使用10元优惠券，实付35元包邮。

庄园牧场是兰州庄园乳业下的品牌，兰州庄园乳业是甘肃省目前投资规模最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售为一体的专业化生产企业，拥有代表世界先进水平的2条利乐生产线、5条百利生产线、6条巴氏奶、酸奶、乳饮料生产线及1条奶粉生产线。也是国内首家A+H股乳品上市公司，圣湖高原奶也是其旗下品牌。