本款妙优鲜佛跳墙,买回家加热即食即可,非常方便。精选海参、鲍鱼、花胶、蹄筋、螺片、素翅、干贝、竹轮、虫草花、杏鲍菇、高汤等为原料,使用传统手工烹饪工艺,经过24小时文武火交替熬制而成,绝对是宴会中的压轴菜之一,吃起来软嫩柔润,鲜香浓郁,荤而不腻;各料互为渗透,味中有味,营养价值极高,不含任何防腐剂成分。
天猫妙优鲜旗舰店售价288元,点此领取130元优惠券,实付158元包邮。
肌肉猪肉鸭肉一起炖煮经过12个小时熬制出来的高汤,配合鲍鱼,海参,鱼翅杏鲍菇,目鱼,蹄筋、花胶、瑶柱、杏鲍菇等,经过多段火候控制,由于有蹄筋和花胶的支持,所以汤头非常粘稠。
低配款、中配款、高配款的佛跳墙一般来说是食材不太一样,
高配款:鲍鱼、海参、瑶柱、蚌丝、花菇、鱼唇、牛筋、螺肉、蚌肉、鸡肉、猪肉
中配介乎高配和低配之间,一般鱼唇用鱼皮代替
低配款:鲍鱼、虾、半只柴鸡、排骨、香菇、木耳、粉丝、生姜、花胶