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这款紫皮腰果仁,选用越南进口腰果仁,个大饱满,圆润的弧形如一轮弯月,经过低温烘焙而成,非油炸,果仁细腻白嫩,香飘四溢,不添加香精和色素,完全呈现果仁原有的色泽和美味,口感松脆。
腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食。