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这款紫皮腰果仁，选用越南进口腰果仁，个大饱满，圆润的弧形如一轮弯月，经过低温烘焙而成，非油炸，果仁细腻白嫩，香飘四溢，不添加香精和色素，完全呈现果仁原有的色泽和美味，口感松脆。

腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食。