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这款伊赛牛腩块，是巴西进口，经过核酸检测，精选牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，肥瘦均匀，肉质紧实，柔嫩多汁，口感瘦而不柴，劲道十足；牛腩还经过72小时排酸，口感得到了极大的改善和提高，经过微微腌制，自己无需再额外单独调味，解冻后直接烹饪即可。

河南伊赛牛肉股份有限公司创立于2002年，是一家立足清真食品产业的公司，历经十多年创新发展，现已成为专业从事肉牛养殖、屠宰加工、食品制造、连锁专卖和供应链服务于一体的全产业链现代化清真食品企业集团。

2009年来公司先后被评为：省农业产业化重点龙头企业、“河南名牌”产品生产企业、“河南省著名商标”荣誉企业，河南省清真食品知名企业和知名品牌，是2008年北京奥运会牛肉供应商、2010年上海世博会牛肉供应商和2010年广州亚运会牛肉供应商、2012年全国农运会牛肉供应商和2013年全运会牛肉指定供应商。

“十一五”、“十二五”期间全国少数民族特需商品定点生产企业，2010年初被中国肉类协会评为中国肉牛屠宰加工三强企业，2010年8月被中国清真网评为中国清真牛肉第一品牌。