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这款北极虾产自丹麦格林兰深海海域，捕捞后直接在船上煮熟、冷冻、包装，比起活冻的制品而言，熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度。北极虾的籽有的是在头部，有的是在腹部，头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道会更鲜营养更好些。规格：大号80-100只/千克，

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北极虾的特点便是肉质紧致，有淡淡的鲜甜，一般来说，北极虾只要退了冰就可以直接食用，带点冰渣子，沾着酱油和芥末，这种简单的吃法就可以很好地还原它的鲜美。如果胃不好，或者觉得腥的话（蒸一下吃会更腥），也可以试着烹饪北极虾，小炒或者是香锅都是不错的选择。

尚品绿洲隶属于正欣(大连)国际贸易有限公司，位于大连市大连湾，于2013年09月成立， 主营业务包括批发北极虾、龙虾、黄金蟹、印尼、虾仁、帝王蟹等。