爱士堡始于1713年，至今将有300年的历史，是德国曼海姆地区最古老的贸易之一,它严格按照德国1516年啤酒酿造法酿制而成。

黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通酿造严格。

黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味。注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。

黑啤由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含一定量的低糖分子和氨基酸外，还富含维生素C，维生素H，酒精含量≧3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品，人们称之为“黑牛奶”。

1号店上目前售价149元，商品页面上领取50元优惠券，实付99元包邮。已经是主流B2C最低了，其它渠道一般在139元以上。