万兴姜老大 糖醋蒜是给海底捞和呷哺呷哺供货的，精选优质大蒜为原料，经过古法大酒坛闷制工艺，30天循环腌制，色泽诱人，吃起来脆脆的，口感酸甜，非常有食欲。吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收；秋冬季温度变化大，吃点糖蒜还可预防流感。糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

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