这款美的铁锅由高纯铁铸造而成,通过2000℃沸点提炼,传热更快,保留食材营养。锅身采用高温渗氮技术,不易生锈。厚底薄壁设计,受热均匀,同时不挑炉灶、燃起、电磁炉都能使用。
细节上,锅耳和把手精选榉木材质,锅身一体铸造,把手处为304材质铆钉,经久耐用。钢化玻璃锅盖,便于查看锅内情况。
这款美的 老式无涂层不粘锅 32cm ,天猫美的炊具旗舰店售价159元包邮,点此领取20元优惠券,实付139元到手。
铁锅是我国的传统厨具,一般不含其它化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅一般不会有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。