安吉特级白茶，雨前采摘，外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，茶汤嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久，唇齿留香，回味甘而生津。

人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种之多，而安吉白茶的氨基酸含量是普通绿茶的3-4倍，除此之外，还含有茶碱、茶多酚、蛋白质、单宁酸、碳灰化合物、维生素、微量元素和叶绿素，经常饮用可以对身体有很好的补充。

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