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空气炸锅主要是通过空气循环加热锅内空气快速加热和脆化食物，360°无死角热风高转加热使食物受热均匀，外酥里嫩，同时锁住营养和水份，过滤多余油脂。

这款Monda AF-19-11 空气炸锅，4.5L大容量，抽桶即断电，可以随时添料尝味或放入食物续炸；双旋钮设计，分别控时控温。

内腔是一体式设计，有不粘油涂层，炸篮和炸锅运用分离技术，按下释放按钮，轻松分离炸蓝和锅底，不粘油更易清洗；锅内容量是4.5L，能满足8-10人可用，一般的空气炸锅只有2L。