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青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。1993年，青岛啤酒成为中国首家，在在香港交易所和上海证券交易所两地同时上市的公司。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

啤酒也是分等级的： 

1、第一等，精酿鲜啤酒原浆，这个等级是最棒，采用古法酿制，麦芽+啤酒花+酵母制作而成，制作周期长，保质期也是最短的，有1天保质期的，也有10天保质期的，这个取决于它的杀菌彻底程度（酵母菌，对人无害有益）和过滤做的如何，一天的保质期精酿鲜啤是不经过任何过滤的，当天喝，否则就坏掉了。这种成本是最高的，小编记得有部分地区有小作坊生产的精酿鲜啤，1斤八块钱左右。 

2、第二等，精酿啤酒，制作方法和第一种差不多，几个月保质期，古法酿制，酿制后杀菌过滤，保质期更长一些，所以少了一些风味。味道偏苦，度数更高。制作周期接近一个月，全麦芽+酵母，成本高，损耗大。 

3、第三等，工业全麦啤酒，全麦芽酿制+工业发酵，这个等级已经是很不错的啤酒了，麦芽香很足，经过调制过后更适合入口一些。几天就可以出厂，但是由于采用麦芽酿制，成本更高。 

4、第四等，工业啤酒，95%的啤酒都是这个等级，麦芽+淀粉酿制，工业化生产，制作周期很短，几天就可以出厂。