骆驼奶的营养价值非常高,比如骆驼奶富含的维生素c就比普通牛奶高很多,另外骆驼奶的在微量元素含量也非常高,小孩子喝骆驼奶也是很好的补钙方法。
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在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱。