本款源自新疆阿克苏冰的糖心苹果，是红富士苹果中的一种，由于特殊地理生长环境，光照时间长，天山雪水灌溉，昼夜温差大，形成了透明“冰糖心”，相比一般苹果，阿克苏苹果口味偏甜，并富含丰富的维生素C和纤维素。阿克苏苹果的糖心会随着温度的升高而逐渐消失，但是苹果的糖分还是同样保存在苹果里，并不影响口感。农夫山泉的这款阿克苏苹果，不催熟不打蜡，只选9-17岁的青壮年果树，单个苹果皆可溯源。

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