这款大希地 整切西冷眼肉菲力套餐,包含纽约客西冷牛排 120gx4、瓦登堡眼肉牛排 120gx4、洛威尔家族菲力牛排 120gx2片。
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西冷:也称纽约客,主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。
眼肉牛排:选用靠近牛胸部的肋肌部位,肉质肥瘦适中,柔嫩多汁(有雪花纹),滋味无穷,是非常极品的部位。
菲力牛排:取自牛只腰内肉部分,每头上千磅牛智能切除几磅的菲力,运动量少,肉质如奶油般细腻。
CCTV2-中国财经频道报道品牌,现场2小时热销150万片,也是澳洲(上海)领事馆和澳洲牛肉协会的联合推广伙伴。大希地以“烹饪0基础 5分钟做大餐”的理念为大家带来优质美食,采用澳洲高品质黄金部位牛肉,经SGS等全球领先机构检测,送刀叉和酱包,正规厂家生产,品质可靠。