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新西兰麦卢卡蜂蜜其抗菌成分类似有一定含量的苯酚,抗菌能力非常强大且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。正因为如此,麦卢卡蜂蜜不仅具有一般的保健功效,还能有效改善胃肠疾病如:肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡,以及改善皮肤创伤方面的顽疾。

其强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实,在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分麦卢卡蜂蜜中,含有一种抗菌因子-麦卢卡因子,有良好的抗氧化能力,可以促进伤口自然愈合,尤其在对调养诸如慢性胃炎、幽门螺杆菌、胃溃疡等胃肠道疾病上效果非常好。

麦卢卡蜂蜜的品质,用MGO或UMF表示,分为五个等级:

UMF(简称Unique Manuka Factor,中文意为独特麦卢卡因子,也称为独麦素)用于衡量麦卢卡蜂蜜菌株中具有的特殊抗氧化(抗菌)活性水平,目前常见的有:UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+、UMF25+5个等级;

MGO(Methylglyoxal的简称,中文是食用甲基乙二醛) ,食用甲基乙二醛是一种活性化合物,也是新西兰麦卢卡蜂蜜抗菌效果的一个标准。主要有MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级

活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性,1岁以下儿童不宜服用;1到12岁的健康人群,建议服用“UMF5+”;12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群,建议服用“UMF10+”;中重度肠胃不适人群,建议服用“UMF15+”;严重肠胃不适人群,建议服用“UMF20+”;各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。

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