很多人一定质疑，鲨鱼不是一种保护动物吗？其实部分鲨鱼的确是保护动物，但是也有一些鲨鱼是可以吃的，尤其是我们这里说的小鲨鱼，其实就是小青鲨，它是一种可以供食用的鲨鱼。

这款鲜外鲜 舟山新鲜小鲨鱼，约1.3斤，1-2条，目前天猫鲜外鲜旗舰店售价58元，全店满3斤海鲜送野外海虾250g*1盒，大家可以买来尝尝鲜。

该款为东海新鲜海捕鲨鱼，肉质鲜嫩，纤维较粗，全身骨骼均为软骨，头骨和脊椎骨钙化，脑颅无骨缝，头骨坚硬度很高。其软骨特点便于加工处理，尤其适合炖烧、煲汤的烹饪。