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松茸是一种珍贵的真菌。味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用,在我国重大国宴上,松茸几乎都是第一道菜,有“松茸山珍汤”“松茸炖花胶”等,有国宴第一菜美称。
这款松茸,来自云南香格里拉大山松、栎林地里,平均海拔3300米,年平均气温5°C,年降水量1100毫米,原始森林密布,人烟罕至,生态环境非常良好,茂密的松林给予了松茸成长的优质生态条件。
历经11道工序9项标准朵朵严选,规格6-8cm,新鲜不破损,鲜度、硬度、长度、破损度、颜值、身材、相似度、发黏度、虫菌率,达到出口级标准。