牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少。适合红烧或炖汤,可纯肉版或者加土豆红烧、或白萝卜或胡萝卜等时蔬,炖上一大锅,菜啊肉啊都有了。盛一份放保鲜盒入冰箱,一个人的时候拿出来加热做个盖饭也不错。或者买几个大红番茄,煮个有浓浓汤汁的番茄牛腩煲,肉香汁浓,拌饭是一流,口水ing。
顺丰优选的牛肉产品口碑一直很不错,而且价格比超市和菜场都便宜不少。该款天谱乐食Tender Plus 澳洲牛腩条/块 1000g,售价59元,购买4件,叠加满200减30券,实付206元包邮,折合25.75元/斤。近期低价了,之前一直是29.5元/斤。现在买牛腩块满158元赠送西冷牛排一份
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